広告で「シミ改善」や「エイジングケアに効果的」といったキャッチコピーを目にして、思わず購入してしまった経験がある方もいるかもしれませんね。少し冷静になって、これまでの自分の選択を振り返って見てください。
それを使って、本当に肌悩みは改善しましたか？
前回の記事でも伝えましたが、複雑なスキンケアや高価な化粧品だけでは、根本的な改善は難しいのが現実です。
実は、私たちの体はこれまでの「食べたもの」で作られています。
食生活を見直して、美肌への一歩を踏み出してみませんか？
今回は、美肌効果が期待できる簡単で美味しいレシピを3つご紹介します！
レシピ1：ブルーベリー・オレンジ・バナナスムージー
材料（1人分）
- ごま … 小さじ1
- ブルーベリー（生または冷凍） … 30g
- オレンジ（皮をむいて種を除く） … 1個
- バナナ（冷凍または生） … 1/2本
- デーツ（なくても可） … 1個
作り方
- ごまをミキサーにかけてペースト状にします。
- 他の材料を加えて、スムーズになるまでミキサーで混ぜたら完成です！
栄養ポイント
- ごま：ビタミンEとセサミンが抗酸化作用を発揮し、肌の老化を防ぎます。
- ブルーベリー：アントシアニンが紫外線ストレスから肌を守り、美白効果をサポートします。
- オレンジ：ビタミンCがコラーゲン生成を助けます。
レシピ2：冬のフルーツサラダ
材料（1人分）
- キウイ（輪切り） … 2〜3個
- みかん（小房に分ける） … 2〜4個
- セロリ（スライス） … 1/2本
- サラダ菜 … 適量
- 塩 … 少々
- ヒマワリの種（粉末） … 大さじ1
作り方
- 果物とセロリをボウルに入れて和えます。
- サラダ菜を敷いたお皿に盛り付け、ヒマワリの種をふりかければ完成です！
栄養ポイント
- みかん：ビタミンCが美肌作りと紫外線ダメージの軽減に効果的。
- キウイ：ビタミンCとEが抗酸化作用を高め、肌のターンオーバーをサポートします。
- セロリ：食物繊維が腸内環境を整え、肌トラブルを軽減します。
レシピ3：青菜のゴマ和え（柑橘アレンジ）
砂糖の代わりに柑橘類でさっぱり！ヘルシーで栄養満点な一品
材料（1人分）
- 青菜（ほうれん草、小松菜、チンゲンサイ、豆苗など） … 3〜4株
- 水 … 大さじ1
- すりごま（すりたてがおすすめ） … 大さじ2〜3
- 柑橘類の搾り汁（みかん、オレンジ、グレープフルーツなど） … 大さじ1
- たまり醤油 … 小さじ1/2〜1
作り方
- 厚手の鍋に青菜と水を入れて蓋をし、火にかけて蒸し煮します。
- 青菜がしんなりしたら冷水に取り、色止めを行います。
- 水気をよく絞り、4〜5cmの長さに切ります。
- ボウルにすりごま、柑橘類の搾り汁、たまり醤油を混ぜて和え衣を作ります。
- 切った青菜を和え衣に加え、全体をよく混ぜれば完成です！
栄養ポイント
- 青菜：ビタミンAが肌のターンオーバーを促進し、シミやくすみを防ぎます。鉄分は血流を改善し健康的な肌色を保ちます。
- 柑橘類：クエン酸が代謝を促進し、ビタミンCが紫外線ダメージから肌を守ります。
- ごま：セサミンが抗酸化作用を発揮し、肌の潤いを保ちます。
まとめ
今回ご紹介したレシピはどれも簡単で、毎日の生活に取り入れやすいものばかりです。スキンケアだけでなく、内側からアプローチすることで、より輝く美肌を手に入れましょう！
次回は、肌のトラブル以外におすすめの食材やレシピをご紹介します。お楽しみに！
コメント